Das große Smoker Buch Hardcover, 160 Seiten

von: Grillworld

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Das große Smoker-Buch

Eine besondere Rolle in der Grill-Szene nehmen die großen Öfen ein - die so genannten BBQ-Smoker. Bei dieser Form des Barbecues werden vor allem große Fleischstücke bei niedriger Temperatur lange gegart - und bekommen einen fantastischen Geschmack.
  • 160 Seiten
  • zahlreiche Farbfotos
  • Format:245 x 300 mm
  • Gebunden
  • ISBN 978-3-86852-287-7
     
 
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