Maverick ET-733

von: Grillworld

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Maverick ET-733

Unverzichtbar bei großen Fleischstücken sind Kernthermometer. Es gibt sie in vielen verschiedenen Varianten und mit genauso vielen verschiedenen Funktionen. Die einfachste Version sind die analogen und sehr trägen Einstichthermometer, die während des ganzen Garprozesses im Fleisch stecken bleiben. Zum Smoken sind am besten digitale Kernthermometer geeignet, die die Temperatur über eine Sonde im Fleisch messen und durch ein Kabel die Messdaten an ein Display außerhalb des Pits schicken. So kann man, ohne den Deckel zu öffnen, ständig die Temperatur im Inneren des Fleischstückes überwachen. Die Highend-Variante in diesem Bereich, ganz speziell für Smoker entwickelt, ist das legendäre Maverick ET-733. Dieses Thermometer misst mit zwei Sonden zum einen die Temperatur im Fleisch und zum anderen die Temperatur im Pit auf der Höhe des Fleisches. Durch einen frei programmierbaren Messbereich warnt es nicht nur bei zu hoher Temperatur im Pit, sondern auch, wenn sie unter einen vorher einges ellten Wert fällt. Dadurch wissen Sie, wann Sie den nächsten Scheit auflegen sollten. Natürlich geht das alles über Funk, so dass man nicht ständig zum Smoker laufen muss, um nach dem Rechten zu schauen.

    Merkmale

  • Set inklusive Empfänger, Sender, 2 Hybrid-Temperaturfühler und 2 Grill-Clips
  • Überwacht 2 Temperaturen gleichzeitig: 1 x Grillgut und 1 x Grillkammer oder 2 x Grillgut oder 2 x Grillkammer
  • Temperaturfühlerkabel mit ca. 90 cm Länge für Temperaturen bis 380 Grad C
  • Empfängereinstellungen bleiben nach dem Ausschalten erhalten
  • 6 voreingestellte Temperaturen für Rind, Kalb, Lamm, Schwein, Hähnchen und Pute
  • Bonus: 9 Wildfleischsorten: Hirsch/Reh, Elch, Rentier, Büffel, Kaninchen, Wildschwein, Ente, Wildgeflügel, Fisch
  • Temperatur-Voreinstellungen nach persönlichem Geschmack variierbar
  • Hinweiston bei Erreichen der eingestellten Temperatur
  • Alarm, wenn Funkverbindung mehr als 1 Minute unterbrochen ist
  • Funk-Übertragung im Freien bis zu 100 Meter
  • Umschaltung zwischen Celsius und Fahrenheit
  • 4 AAA Batterien im Lieferumfang enthalten.
  • CE zertifiziert
     
 
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